位于深圳福田星河COCO Park商场的B3餐酒吧,由RooMoo操刀设计。设计主题围绕B3的品牌命名方式而开展。B3这个名字是由brunch(早午餐), bistro(小酒馆)和bar(酒吧)三个英语单词的首字母组成。我们以“时间”作为整个设计的概念,呼应品牌要求并且强化了时间对B3的意义。 如何将抽象的时间概念转化为具象的实质表现呢? 为解决这个问题,我们通过对时间流转的理解,为空间带来了3段属于象征时间在空中波动的思考,将抽象的时间具体成实际的表现。 转化时间意味着需要体现重复性和波动,因此我们在项目中引入了与B3名称相关的“三个波浪”。 第一道时间波纹位于室外,具有镜像效应。时间波纹是由几块不锈钢板组成金属隔板,是客户进入的第一道波动。风带动金属片,使人产生波浪在移动的幻觉。 第二道波纹浪与第一道波纹相比,连续性更为明显,并与酒吧区和厨房窗户上方的整个天花板整体重叠。当夜幕降临,LED变幻的灯光,像饕餮盛宴,让视觉停留在落幕时刻。 第三道波动浪花则定位在室内就餐区的上方。时间在这一道波浪来临之际停止,这一道波纹的表面平坦,没有任何砖块或金属片装饰,与四周的环境形成对比。这波浪潮下方提供了一个精致的空间,顾客可以在此处用餐时放松身心 。 B3墙上的砖块如同一座山切割过的山体剖面。一旦切割,时间的流逝让物理对比和沉积层相互叠加,横向反映了随时间变化的堆积痕迹。 如何将抽象的时间概念转化为具象的实质表现呢? 为解决这个问题,我们通过对时间流转的理解,为空间带来了3段属于象征时间在空中波动的思考,将抽象的时间具体成实际的表现。 我们通过材料、纹理和颜色方面与食材的新鲜感相匹配方式,让整体空间的设计与B3所提供美食的形象相匹配。通过颜色和纹理的相互碰撞。不锈钢镜子与粗糙表面纹理的共同使用(比如砖或白色波浪元素)与砖的温暖渐变色形成对比,以求美丽的纹理和图案的融合表达。 吧台作为顾客们瞩目的焦点,可以感受到来自远方的欢迎与邀请,因此吧台不仅仅是各区域间的功能链接中心,形成了一个功能中心点,位于立面和空间的中间,将右侧的用餐区与左侧的厨房隔开,为厨房和吧台提供食物和饮品。
商业型态
餐酒馆
项目面积
室内面积: 113 m2
室外面积: 220 m2
工作范围
室内设计
景观设计
灯光设计
家具设计
摄影
Wen Studio
B3,项目荣誉
B3, Architizer Architizer A+大奖,小型餐厅空间类别,入围奖
B3, 美国 Interior Design杂志-年度最佳设计奖, 小型休闲餐饮空间类别, 荣誉奖
B3, Archello 大奖,年度餐厅/咖啡店类别,入围长名单
B3, 英国国际餐厅和酒吧设计大奖, 亚洲-表面饰面类别, 获奖者;灯光,与亚洲-独立餐厅类别入围短名单
B3, Dezeen设志大奖2023年度室内设计类餐厅和酒吧空间类别,短名单
B3,深圳环球设计大奖,城市设计类别,优秀奖
B3,媒体报道
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